Herbstliches Curry mit Hokkaido und Süßkartoffel

Herbstliches Curry mit Hokkaido und Süßkartoffel

Die Boyband unter den Currys! Ich könnte im Herbst und im Winter praktisch jeden Tag Curry essen. Und im Frühling und im Sommer. Denn wenn man dem Deutschen Wetter eines zusprechen kann, dann dass es einem praktisch in jeder Jahreszeit die Gelegenheit gibt, sich an wärmendem, deftigen Eintöpfen gütlich zu tun. Currys sind einfach super [...]

Mein Rezept für fluffiges, proteinhaltiges Super-Porridge

Mein Rezept für fluffiges, proteinhaltiges Super-Porridge

Was klingt, wie eine abgekartete Clickbait-Headline ist mein voller Ernst: Mein Rezept ergibt ein superfluffiges Porridge mit hohem Proteingehalt, das so gut schmeckt und lange sättigt, dass ich es seit nunmehr drei Jahren jeden Tag zum Frühstück esse. Und das ist kein Witz. Ihr wisst das, denn ihr folgt mir wahrscheinlich auf Instagram- und falls [...]

Drei skurrile Gestalten aus dem Kuriositätenkabinett der körperlichen Ertüchtigung a.k.a. The Gym!

Jede Woche - sofern es mein straffer Zeitplan aus Essen, Schreiben und Schlafen zulässt - zelebriere ich auf Instagram den #FlottenMittwochsDreier. Ein Format, in dem ich drei wahllos zusammengewürfelte Fakten präsentiere, mich über dreierlei Banalitäten aufrege oder ein Dreigestirn aus bunten Alltagsbeobachtungen niederschreibe. Diese Woche steht der #FlotteMittwochsDreier im Zeichen von skurrilen Gestalten, die mir [...]

Super healthy Fitness-Kuchen

Super healthy Fitness-Kuchen

High-Protein, lower-Carb und aus Bohnen. Ja, wirklich: Bohnen! Für diejenigen unter euch, die ihre Pinterest-Algorithmen darauf trainiert haben, gesunde Rezepte mit wenig Zucker, reduzierten Kohlenhydraten und hohem Proteingehalt auszuspucken, für die ist es wahrscheinlich längst ein alter Hut, dass sich Hülsenfrüchte durchaus zum fitness-gerechten - und nebenbei glutunfreien - Backen eignen. Für alle anderen: Vertraut [...]

60 Minutes in Heaven. Äh … im Aufzug.

60 Minutes in Heaven. Äh … im Aufzug.

Im Aufzug stecken geblieben. Ein Minutenprotokoll. Am Donnerstag habe ich ein kryptisches Bild von meinen Fußen in ausgetretenen Chucks, die sich an der Innenwand eines Aufzugs abstützen, auf Instagram gepostet. Begleitet von der großmauligen Ankündigung, haargenau zu berichten, was meine Füße dort eine knappe Stunde zu tun hatten. Hier ist es nun. Das Protokoll einer [...]