Herbstliches Curry mit Hokkaido und Süßkartoffel

Herbstliches Curry mit Hokkaido und Süßkartoffel

Die Boyband unter den Currys! Ich könnte im Herbst und im Winter praktisch jeden Tag Curry essen. Und im Frühling und im Sommer. Denn wenn man dem Deutschen Wetter eines zusprechen kann, dann dass es einem praktisch in jeder Jahreszeit die Gelegenheit gibt, sich an wärmendem, deftigen Eintöpfen gütlich zu tun. Currys sind einfach super [...]

Mein Rezept für fluffiges, proteinhaltiges Super-Porridge

Mein Rezept für fluffiges, proteinhaltiges Super-Porridge

Was klingt, wie eine abgekartete Clickbait-Headline ist mein voller Ernst: Mein Rezept ergibt ein superfluffiges Porridge mit hohem Proteingehalt, das so gut schmeckt und lange sättigt, dass ich es seit nunmehr drei Jahren jeden Tag zum Frühstück esse. Und das ist kein Witz. Ihr wisst das, denn ihr folgt mir wahrscheinlich auf Instagram- und falls [...]

Super healthy Fitness-Kuchen

Super healthy Fitness-Kuchen

High-Protein, lower-Carb und aus Bohnen. Ja, wirklich: Bohnen! Für diejenigen unter euch, die ihre Pinterest-Algorithmen darauf trainiert haben, gesunde Rezepte mit wenig Zucker, reduzierten Kohlenhydraten und hohem Proteingehalt auszuspucken, für die ist es wahrscheinlich längst ein alter Hut, dass sich Hülsenfrüchte durchaus zum fitness-gerechten - und nebenbei glutunfreien - Backen eignen. Für alle anderen: Vertraut [...]